Как заказать еду в поезд

Что ещё может понадобиться?

1. Возьмите с собой все важные документы: паспорт, страховку, военный билет. Обязательно сделайте с них копии, спрячьте отдельно. Оставьте по экземпляру копий дома на случай утери их за границей. Это ускорит восстановление оригиналов и поможет скоротать время без них.
2. Возьмите с собой небольшую «барсетку» для документов, телефона, денег и кредитных карт. В поездах процветает воровство среди профессиональных злоумышленников, нечистых на руку соседей-клептоманов. Поэтому, выходя на перрон на очередной станции, ВСЕГДА берите с собой эту сумочку. Она же вас выручит в случае, если вы отстанете от поезда.
3. Имейте при себе минимум наличных, потому как судьба может занести вас в такие края, где о банкомате и не слыхивали. Кроме того, в поезде вы также не сможете рассчитаться кредиткой, к примеру, за постель или чай.

А самый главный совет – собирайте вещи в поездку за два-три дня до отправления, составьте письменный перечень всего необходимого, а в канун отъезда тщательно сверьте наличие веще по списку.

Счастливого вам пути!

Напитки

Чай/кофе

Итак, первое, что необходимо купить – чистой бутилированной воды. Возможно, удобнее найти ее в поезде, однако учти, что цена будет завышенной, а ассортимент сомнителен. Также всегда есть вариант выйти за водой на промежуточной станции в местный магазинчик, только не отходи далеко от вокзала — поезд ждать не будет.

Также необходимо заранее купить и подготовить напиток, с которым ты будешь коротать время. Удобнее брать любимый чай в пакетиках, горячий шоколад или разовый кофе (нынче продают натуральный заварной), а может и то, и другое.

Если любишь добавлять в напиток молочку – советую сливки с длительным сроком хранения или молоко в тетра-паке, или молоко.

Матча латте

Делюсь рецептом, кто не любит отказываться от вкуснях даже в дороге. Для приготовления понадобится мини-блендер, он занимает очень мало места, стоит около 1,5 тысяч. А розетками оснащен любой поезд, в совсем старых моделях на крайний случай есть около умывальника.

В чашу блендера помещаем:

• 2 чайные ложки чая матча
• Горячую воду (не кипяток)
• Сливки или молоко по вкусу
• Если любите сахар — кладем туда же

Включаем прибор на 30 секунд, ароматный напиток с нежной пенкой готов. Кстати, так можно и капучино приготовить, и сделать детское пюре из любимых фруктов и овощей.

Алкоголь

Употребление горячительных напитков нынче запрещено, можно получить штраф до 300 рублей за пиво, и до 700 за крепкий алкоголь выше 12%.

Если едете в купе в компании из 4-х человек можно взять немного коньяка или вина. Я когда ехала двое суток одна, купила 2 небольших винишка Шато Тамань красное по 200 грамм в бутылке, перелила в стакан РЖД и читала книгу – красота. В купе можно залезть на верхнюю полку, на боковушке завешаться простынкой и никому до вас не будет дела. Не благодарите;) Если едете в плацкарте в компании на 4 человека, также воспользуйтесь простынкой — не будет отличаться от купе)).

А вот безалкогольное пиво можно принести в поезд — папа ездил недавно в Геленджик, запивал копченого толстолобика и хвастался фотками.

А 10 лет назад проводницы сами продавали пиво. Застали эти времена, когда ездили с подругой на концерт немецкого Rammstein в Олимпийский.

Что взять с собой в дорогу на несколько дней (например в поезд).

Бывалые путешественники легко запасаются едой для поездки, начинающие — тщательно составляют списки или вовсе не знают, что взять с собой в дорогу. Попробуем разобраться с тем, какую еду стоит брать с собой в дорогу, а какую нет. Приступим:

Еда не должна быстро портиться. Еда не должна быть тяжелой Еда не должна занимать много места. Еда не должна иметь резкий запах (не стоит забывать про попутчиков).

Лучше сразу продумать, будет ли у вас возможность помыть какие-либо продукты, например, фрукты или овощи, и если нет, то позаботиться об этом заранее. Также следует учесть, что в отличие от поезда автобусы не всегда оборудованы бойлерами с кипятком. В автобус или машину лучше не брать продукты, которые оставляют много мусора или крошек. Лучше не брать молочные продукты (если вы их употребляете).

В любом случае набор продуктов будет зависеть от ваших личных предпочтений.

Вне зависимости от того, мясоед Вы или вегетарианец, в дороге никогда не повредит обилие фруктов и овощей. И преимущество железнодорожного транспорта как раз и заключается в возможности тут же вымыть необходимый продукт.

Фрукты и овощи: бананы, мандарины, яблоки, огурцы. Нарезанная морковь, сладкий перец соломкой – полезная альтернатива всем снекам в виде чипсов.

Свежая зелень (петрушка, укроп, базилик и т.п.) – на любителя.

Помидоры лучше не брать, т.к. особенно спелые могут лопнуть и быстро испортиться.Орехи: грецкие орехи, кешью, арахис и т.п.Сухофрукты: хорошо промыть их еще дома. Финики, курага, изюм, сушеные яблоки и т.п.

Хлебцы (имеют малый вес и не портятся, + полезней хлеба).

Батончики мюсли. Батончики можно купить в диетическом отделе любого супермаркета. Или приготовить их самостоятельно. Тем более, что готовятся они буквально в считанные минуты.

Для 8 батончиков-мюсли понадобится:

200 г овсяных хлопьев (можно взять любые другие, или смесь) 200 г смеси различных сухофруктов — порежьте, если они крупные 100 г смеси разных орехов — крупно нарубить По 50 г меда и растительного масла*

Хлопья, сухофрукты, орехи-семечки перемешать в миске. Отдельно нагреть мед, чтобы он стал очень жидким, смешать его с растительным маслом. Вылить полученную смесь в хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, или просто смазать растительным маслом. Выложить хлопья и хорошо утрамбовать. Выпекать в духовке при 160С в течение около 30 минут — до золотистого цвета.

Также можно взять с собой такие сладости как шоколад и мёд.

Что касается «серьезной» еды, можно взять:Овощные оладьиЗапеченный картофельПорционные каши (льняные, овсяные, гречневые и т.п.) – они легко готовятся с помощью кипятка. Лапша быстрого приготовления. Едва ли можно назвать этот вид продукта здоровой пищей. И если лапшы не миновать,  то лучше взять с собой специи, сухие овощи в пакетиках и заправлять лапшу своими приправами (а предложенные в упаковке пакетики на любителя).

Не забывайте также и о напитках. Соки, негазированные напитки, чай, цикорий.

Незаменимая вещь для путешественника – влажные салфетки. Причем, лучше отдавать предпочтение тем, что созданы на спиртовой основе. Ими можно не только руки протереть, но и продезинфицировать столик в поезде или автобусе.

Ну и конечно не забудьте: кружку, ложку, нож. В качестве тарелки можно использовать пластиковый контейнер.

Какую еду взять с собой в поезд?

Зима и лето в вагоне

Ваше путешествие состоится в холодное время года? Тогда будет не жарко, и продукты «проживут» подольше.

Поездка летом – это жара и духота в вагонах

В таких условиях провизия портиться моментально, примите это во внимание, обдумывая что взять с собой в поезд из еды. Проверьте сроки годности продуктов в отсутствие холодильника

Если есть возможность – обедайте в вагоне ресторане.

Осторожно!

1. Очень опасны мясные продукты! Если очень хочется, то возьмите вакуумную упаковку нарезки или копченую колбасу. Еще лучше вообще отказаться от их потребления, ведь пару дней можно потерпеть.
2. Курицу, вареные яйца съешьте сразу после отправления поезда, даже если едите зимой. Летом подобные эксперименты над своим организмом лучше не проводить.
3. Молочные продукты также очень быстро приходят в негодность. Поэтому допустимо взять лишь пару йогуртов с длительным сроком годности на первый вечер в поезде.
4. Шоколад и конфеты тают и слипаются в жару. Тоже происходит с жевательными резинками.

Вкусно и полезно

Отличными продуктами для поезда являются сухие продукты:

1. Кукурузные хлопья, сухие завтраки хорошая еда для детей – достаточно просто залить их соком, и полезный перекус готов!
2. Хлебцы, крекеры и сухарики – вприкуску с овощами. Если берете обычный хлеб, то лучше его заранее порезать. Но не делайте бутерброды, они быстро станут несъедобными.
3. Мюсли, сухофрукты, орешки и семечки –   улетают в поезде на ура, а также помогают при укачивании. Они не портятся, вкусные и полезные. И хорошо утоляют голод.
4. Печенье, сушки отличное дополнение к чаю или кофе. Универсальный перекус — и утром на завтрак, и вечером перед сном. А на полдник можно поесть печенье с соком или яблоком.

Фрукты и овощи

Плоды должны быть крепкие, без вмятин и червоточин. Вымойте их хорошенько, а затем вытрите насухо. Сложите в контейнеры из твердого пластика, чтобы не помялись.

Все овощи и фрукты обязательно кладите целиком, порезанные они моментально закиснут.

С мягкими фруктами и ягодами могут быть сложности – скорее всего в сумке они превратятся в компот, и есть их будет невозможно.

Яблоки – идеальные фрукты в дорогу. Из овощей подойдут помидоры, огурцы, болгарский перец. Не стоит есть в поезде чеснок и лук – пожалейте ваших соседей по купе!

Горячее блюдо

В вагоне всегда есть титан с горячей водой. Спросите у проводника, когда будет кипяток, и приготовьте что-нибудь горячее.

Вот варианты быстрой горячей еды в поезде: растворимое пюре, макароны быстрого приготовления, супы – минутки, каши заваривающиеся кипятком — овсянка, 5 злаков, гречневые или рисовые хлопья.

Дорожные напитки

1. Самый полезный напиток – вода. Возьмите с собой чистую питьевую воду, негазированную и без ароматизаторов.
2. В жару теплый чай отлично утолит жажду, поэтому всегда пригодится иметь при себе упаковку чайных пакетиков.
3. Одноразовые пакетики быстрорастворимого кофе и какао – любимые напитки в дорожных условиях.
4. Дети любят сок, особенно в маленьких коробочках с трубочками!

В дорогу лучше брать небольшие упаковки, и на один раз – открыл и выпил. Дело в том, что в открытой начатой бутылке вода начинает быстро портиться.

Пол-литровые пластиковые бутылочки воды, маленькие коробочки сока с трубочкой. Детям очень нравятся самые маленькие бутылочки (0,2-0,33л) с насадкой в виде соски.

Мойте руки перед едой!

Гигиена в поезде – проблематична, но необходима. Запаситесь влажными дезинфицирующими салфетками, гелями для мытья рук «без воды».

Очень удобны бумажные платочки и отрывные бумажные полотенца. Приготовьте одну большую пластиковую бутылку воды для гигиенических нужд – ополоснуть фрукты, почистить зубы, умыть лицо.

Чашка-тарелка-ложка

Посуда в поезде должна быть небьющейся и легко мыться. Очень удобны термостойкие пластиковые контейнеры, чашки и мисочки с крышечками — их можно использовать для горячих блюд, и чай-кофе выпить. Возьмите также набор одноразовых пластиковых приборов – ложки, ножики и вилки.

Это важно!

• Если продукты выглядят неаппетитно и странно пахнут – выбрасывайте!
• Готовую еду в дороге покупать рискованно – кто знает, как и из чего ее готовили.
• Не берите много – в дороге обычно не хочется много есть.
• Обязательно возьмите с собой лекарства для желудка – активированный уголь, сметку, но-шпу, закрепляющее средство.
• Часто забывают: соль, консервный нож, перочинный нож, салфетки.

Какие виды продуктов подходят для долгого путешествия в поезде?

Мясная продукция домашнего приготовления

В дорогу можно брать обжаренные в специях кусочки курицы, особенно филе, так как оно не содержит костей, а значит сильно не запачкает руки. Также подойдут отбивные, буженина или домашняя колбаса из свинины и говядины. Подобные мясные блюда могут храниться сутки без холодильника, если их держать плотно завернутыми в фольге.
Тем, кто придерживается строгой диеты можно взять с собой отварную говядину нарезанную кусочками. 

Мясные и сырные продукты в вакуумной упаковке

Сыры, колбасы, ветчина и бекон в вакууме не портятся 2-3 суток, при температуре до +25 градусов. Из таких видов пищи можно приготовить свежие бутерброды не только, чтобы перекусить, но и в качестве дополнения к обеду или ужину. 
В длительную поездку лучше запасаться небольшими кусочками или уже готовыми нарезками, которые можно раскрыть и съесть за один-два раза.

Выпечка и хлеб

Для тех, кто планирует путешествовать более двух суток подойдет несладкая порционная выпечка. Домашние пирожки с начинкой из капусты, риса, гороха и картошки способны сохранять пищевую ценность больше двух суток, а с мясными начинками – их срок хранения не больше 24 часов. 
Попробуйте приготовить маффины с беконом и сыром — их можно заморозить, тогда даже в жару они легко перенесут сутки в поезде.

Из сладкой выпечки лучше остановить выбор на булочках с изюмом, корицей, курагой и на пирожках с фруктовой или маковой начинкой.
Чтобы быстро сделать бутерброды, рекомендуется брать с собой нарезной хлеб.  Есть много сортов из овсяной, ржаной и пшеничной муки. Также есть хлебобулочные изделия, в тесто которых добавляют орехи, курагу, изюм, кунжут, семечки.
Небольшой ломтик такого хлеба с маслом и чашкой кофе или чая во время завтрака позволит насытиться и забыть про чувство голода на длительное время.
Выпечь хлеб с курагой изюмом и орехами для поездки можно и в домашних условиях.

Сладкие изделия и сухие завтраки

Пряники, печенье без начинки, мармелад, зефир собственного приготовления тоже безопасно брать в поездку. Они подойдут для частых перекусов или в качестве десерта во время обеда или ужина. Для их хранения холодильник не нужен.
Кукурузные и рисовые хлопья можно употреблять в сухом виде, запивая чаем. Молоко, йогурты и кефиры с собой поездку лучше не брать.
Еще вариант – взять с собой мюсли быстрого приготовления. По необходимости их можно залить кипятком.

Овощи, фрукты и орехи

Для долгого путешествия подходят только спелые овощи и фрукты и с твердой текстурой. Они упаковываются в контейнер, но прежде надо их тщательно вымыть и насухо протереть. Для расфасовки орехов лучше использовать пищевые пакеты с плотной застежкой.

Напитки

В предстоящий долгий путь стоит запастись достаточным количеством питьевой воды. Лучше брать минералку без газа. 
Также утолит жажду в дороге кисловатый сок, компот или морс. 
Покупные соки в открытом виде можно хранить не более 6 часов. Если запастись небольшими бутылочками, то их вполне хватит на поездку длительностью в двое суток.

Что взять в поездку ребенку?

В отличие от взрослых дети поездку в железнодорожном транспорте воспринимают с интересом. Поэтому заставить их поесть как дома не всегда возможно. Но еда для малышей должна подбираться из привычного повседневного рациона.
Для ребенка старше двух лет можно сделать заготовки для бутербродов и соединить их уже непосредственно перед употреблением, или запастись домашней выпечкой. Также с собой можно взять несколько контейнеров с фруктами и ягодами. Для горячих напитков лучше взять с собой термос — подстаканники для детей будут неудобными.
Для годовалого малыша рекомендуется брать сухие молочные смеси и детские пюре. Пригодятся вода в бутылках и кипятильник.
Йогурты и другую кисломолочную продукцию для детей брать категорически не рекомендуется, чтобы избежать возможных отравлений. Их срок хранения без холодильника очень мал.

Почему некоторые продукты с собой в поездку лучше не брать?

Есть несколько видов еды, которую не стоит брать с собой, чтобы избежать отравления.
К числу запрещенных продуктов, которые лучше оставить дома относятся:

• рыба, рыбные консервы и копчености, сельдь;
• молоко и кисломолочные йогурты;
• отварные яйца и омлеты;
• вареная колбаса;
• помидоры, персики, ягоды;
• шоколадные и кремовые кондитерские изделия;
• сладкие газированные напитки;
• алкоголь.

Если строго придерживаться вышеуказанных рекомендаций, то длительная поездка будет комфортной и не доставит неожиданных неприятностей.

Собираемся в поездку

Прием пищи в поезде стал для многих настоящим ритуалом. А о том, как любят кушать, пить чай из стеклянных стаканов с металлическими подставками дети, можно лишний раз не вспоминать. Традиционные способы скоротать время: разгадывание кроссвордов, карты, книги, журналы, предварительно установленные игры, не могут сравниться по значимости с поеданием чего-то вкусненького, сложенного в дорогу. Чуть только поезд тронулся с места, а иногда даже раньше, все хором начинают шуршать пакетами.

Прежде чем отправиться за покупками, продумайте список необходимых продуктов. Постарайтесь организовать выездное меню на несколько дней таким образом, чтобы оно было вкусное без подогрева, сытное, могло по максимуму храниться без холодильника (особенно летом), не имело слишком сильного запаха, не пачкало руки и все вокруг.

Термосумка

В длительных поездках очень спасает наличие термосумки. Если пребывание в поезде в течение 2-3 суток не является чем-то исключительным, стоит потратиться на такую полезную штуку, обеспечить нормальное хранение продуктов и обезопасить себя от проблем с пищеварением из-за испорченных блюд. Исходя из частоты поездок и количества людей можно выбрать подходящий вариант по объему, времени охлаждения. Сумка-холодильник позволит даже жарким летом зять с собой несколько йогуртов на ужин, перестать переживать о свежести мясных изделий.

Если покупка невозможна, подойдет обычный термопакет с аккумулятором холода, который дома предварительно кладут в морозильную камеру. Благодаря нехитрому приему гарантируется 5-8 часов прохладной температуры в плотно закрытом пакете. За это время лучше скоропортящиеся продукты съесть.

При упаковывании провизии используйте фольгу и поменьше полиэтиленовых пакетов, иначе продукты просто задохнутся. Глупо брать много обычных тарелок, чашек, мисок, приборов, которые мыть будет негде, неудобно, а весят они немало. Гораздо проще купить несколько наборов одноразовой посуды и выбрасывать часть после каждого приема пищи.

Чем займёмся

Если вы едете не один, или вам в соседи попались приятные и разговорчивые люди, то можно так и проболтать всю дорогу и не заметить, как доехали до нужного города. Это превосходный вариант, но нужно подготовиться на случай, если потрещать будет не с кем.

Берём развлечения, исходя из своих предпочтений: сканворды с ручкой, карты, настольные игры (например, вот такой компактный набор из четырёх игр), книги. Книги лучше скачать на телефон или планшет, так куда компактней, чем нести несколько бумажных. На него же можно скачать несколько фильмов.

Мне больше по душе читать, потому что довольно редко выдаётся столько свободного времени для этого полезного занятия.

Можно послушать музыку в наушниках, чтобы не мешать другим. В вагонах есть пара розеток, чтобы подзаряжать технику. Обычно, розетка есть у туалета, там всегда сидит кто-нибудь на полу и ждёт, пока его гаджет зарядится.

Если вам такой “комфорт” не по душе, то очень советую повербанк, который зарядит вашу технику. Мы таким всегда пользуемся в поездках, не представляю уже жизни без него.

Эту тему мы продолжим в статье о том, чем заняться в поезде.

Если вы путешествуете с ребёнком, то возьмите его любимую игрушку, также приобретите новые, они ему будут в диковинку и смогут подольше занять, альбом для рисования, раскраски, цветные карандаши. Если вы не ярые противники планшета в детских руках, то и тут он придёт вам на помощь, закачайте на него мультики, книжки с картинками и развивающие игры.

Если ребёнок ещё совсем маленький, то не забывайте детское питание, подгузники, пелёнки, соску.

Всегда пишите список вещей перед поездкой и сверяйте перед выходом – всё ли взяли.

Счастливого пути!

Едим в поезде

В фирменных поездах в стоимость билета может входить и питание. Однако это предусмотрено далеко не всегда, и меню не рассчитано на маленьких детей. А вот в вагоне-ресторане есть детское меню для детей от трёх лет.

Но можно справиться и своими силами. Например, так:

• Путешествие с грудничком — идеальный вариант, поскольку в дороге с естественным вскармливанием по удобству и доступности не сравнится ничто.

• Кормление младенца-искусственника несколько усложнит жизнь родителям, но тоже не так уж проблематично. Возьмите в дорогу маленький стерилизатор-подогреватель, при помощи которого вы сможете готовить бутылочки со смесью (в поездах имеются розетки, правда, в старых вагонах их мало). Сейчас в продаже есть компактные дорожные стерилизаторы с временем работы меньше 15 минут.

• Пюре, каши, молоко, йогурты, творог, кефир в баночках и/или упаковках «пауч» или «тетрапак» вполне можно подогреть при помощи воды из титана (они есть во всех вагонах). Просто возьмите с собой небольшой контейнер или миску, в которую, положив туда требующее подогрева «блюдо», будете наливать кипяток. Через несколько минут еда будет нужной температуры.

• Не требующие готовки/варки хлопья, мюсли, сухие завтраки и каши в маленьких упаковках тоже очень удобны. Их можно заливать как кипятком, так и подогретым молоком или соком.

• Хорошо утоляют голод и полезны сухофрукты, орешки.

• Пойдут на ура и разнообразные сушки, крекеры и печенье.

• Если ехать предстоит долго, можно сделать импровизированный холодильник: обложите скоропортящиеся продукты бутылками со льдом, и на первые сутки смело сможете взять даже то, что нужно хранить исключительно в холоде.

РЖД услуга дополнительного питания: что это?

Услуга дополнительного питания заказывается на все время рейса. Ее можно оформить в билетных кассах или на сайте РЖД, а также в пути у проводника. Оформить заказ на дополнительное питание в жд кассе можно к ранее купленному билету, но не позднее, чем за 3 дня до отправления поезда. Если заказываете дополнительное питание у проводника, то выбор меню может быть ограничен.

На выбор предоставляется три режима питания:

1. полный пансион (завтрак, обед, ужин);
2. полупансион (завтрак, ужин);
3. только завтрак или обед, или ужин, с возможностью выбора из меню.

Меню включает в себя разнообразные блюда, в том числе вегетарианские и для детей. Количество рационов питания, необходимое пассажиру на весь маршрут следования, рассчитывается автоматически по количеству дней проезда в поезде.

Что взять в путешествие с детьми

Список вещей и принадлежностей для ребенка зависит от возраста малыша. Для грудных детей необходимо взять памперсы, соску, влажные салфетки, пеленки, клеенку и ухаживающие средства (присыпку, кремы). Если малыш на искусственном вскармливании, понадобятся бутылочки и сухие детские смеси, термос с горячей водой.

В поезд для детей обязательно нужно брать удобную обувь, одежду, которую легко надеть или снять. Желательно захватить и домашнюю пижаму, чтобы крохе было максимально комфортно спать на новом месте. Если малыш еще не умеет сам ходить в туалет, необходимо взять складной горшок и одноразовые пакеты для него, влажные салфетки

Важно не забыть и о средствах гигиены – зубной щетке, пасте, расческе, полотенце, антисептике для рук

Тормозок в дорогу для ребенка следует собирать дома. Кормить малышей пищей, купленной на станциях, в вагоне-ресторане, категорически нельзя. Новая пища может привести к аллергии, несвежая – к отравлению, расстройству желудка. Для перекуса желательно запастись сушками, сухариками, фруктами, овощными, мясными пюре. Также можно взять каши быстрого приготовления, которые не требуют варки, а просто растворяются водой или молоком.

Чем занять ребенка в поезде

Если путешествие на поезде предстоит длительное (сутки и больше), нужно позаботиться о досуге для ребенка. Выбор развлечений зависит от возраста, пола и предпочтений малыша. Что взять с собой для организации развлечения и игры в поезде для детей:

• планшет, ноутбук, смартфон (для детей дошкольного, школьного возраста);
• альбом, раскраску, карандаши, фломастеры;
• развивающую игру (кубики с картинками, шнуровку, пазл, конструктор);
• новую машинку для мальчика;
• любимую мягкую игрушку;
• новую куклу для девочки;
• настольную игру (шахматы, шашки, лото);
• аква-дудл;
• погремушку, пирамидку (для маленького ребенка);
• сборник стихов и сказок по возрасту, книжку с наклейками;
• тетрадь и ручку для игры «Крестики-нолики», «Морской бой».

Какую еду брать в поезд?

Отправляясь в поездку на поезде, мы должны определиться со способами питания. Если в составе вашего поезда присутствует ресторан, и вы готовы не скупиться на его кухню, на протяжении всего пути следования – нет проблем. Вопрос закрыт, и этот пункт можно дальше не читать. Если бюджет поджимает или ресторанная еда слишком груба для вашего нежного желудка, углубимся в гастрономические тонкости «походной» кухни.

Прежде всего – количество. Лучше брать с собой запас пищи, которого нам хватит до самого конца поездки. В противном случае, придётся добывать еду в окрестных «пампасах», что чревато осложнениями. Ни в коем случае не покупайте лакомства на перронах у сердобольных бабулек и в привокзальных «забегаловках». В лучшем случае это обернётся для вас повышенным интересом к посещению туалета.
Вот советы, которым нужно следовать при сборе провизии в поездку на поезде.

• Покупайте продукты в местах, где вы их обычно берете. В привокзальных супермаркетах и киосках цены значительно выше, а качество вызывает сомнения.
• Продукты должны обладать хорошим резервом срока годности и нормально переносить повышенную температуру (а в вагоне, особенно летом, жара стоит невыносимая).
• Пища должна иметь максимально высокий уровень готовности – из разряда «достал – почистил – порезал – скушал», либо крайне проста в приготовлении.
• Продукты не должны терять форму, оставлять жирные пятна и пачкать одежду, мяться и крошиться.
• Еда не должна таять на солнце.
• Фасовать пищу лучше всего не пакетами, а в прочные пластиковые контейнеры с герметичными крышками.
• Продукты должны обладать полезностью, приятным вкусом и небольшим весом.
• Еда не должна иметь резкого запаха – это распугает всех соседей. Мало приятного в душном вагоне вдыхать густой запах чесночной колбасы или квашеных огурцов.
• Пища должна оставлять после употребления минимальное количество отходов и всякого мусора.
• Из молочных продуктов, в силу их склонности к закисанию на жаре, можно брать пару йогуртов, которые вы съедите в ближайшее время.
• Мясо следует брать в копчёном виде. Все остальные виды этого продукта питания быстро становятся инкубатором для всякого рода неприятных бактерий и прочих микробов.
• Отправление поезда можно сразу отметить поеданием варёных яиц и курятины. В противном случае лучше их и не брать.

Далее приводится перечень продуктов, которые РЕКОМЕНДОВАНО брать в поездку на поезде:

1. Каши. Предпочтительно брать варианты для быстрого приготовления. Кипяток всегда можно найти титане, а одноразовый контейнер избавит от необходимости мыть посуду.
2. Лапша и супы. Все того же быстрого приготовления. Разумеется, эта еда не сама полезность, но, в крайнем случае, утолить голод и немного подкрепить силы она способна.
3. Сыры. Берём плавленые сорта, нарезанные ломтиками или тонкими пластинами, поскольку другие виды в жару стремительно теряют эстетику и вкусовую прелесть.
4. Паштеты. Выбираем небольшие упаковки «открыл-скушал», поскольку продукт в открытых баночках долго не хранится.
5. Овощи. Отдайте предпочтение огурцам, очищенной моркови, редису, сладкому перцу. Помидоры можно взять на свой страх и риск – брызги этого овоща, несомненно, «украсят» вашу верхнюю одежду.
6. Фрукты. Вновь отдаём предпочтение твёрдым видам – яблокам, грушам, бананам (немного недозревшим), авокадо. Апельсины и виноград – также берём на свой страх и риск.
7. Хлебобулочные изделия. Берём уже нарезанный хлеб, либо тонкий лаваш. Можно также взять маленькие булочки, кексы.
8. Десерт. Хорошо переносят дорогу конфеты, пряники, вафли, джем в маленьких упаковках, зефир, пастила.
9. Сухофрукты. Орешки (несолёные), изюм, курага прекрасно утолят голод между основными приёмами еды.
10. Напитки. Не берите газированные варианты (спрайты, колы и прочее). Эти напитки не утоляют жажду, насыщают организм ненужным сахаром и углеводами, которые в условиях малой подвижности не пойдут нам на пользу. Лучше всего брать простую питьевую воду, заварить в термосе, либо взять в пакетиках травяной, чёрный или зелёный чай, небольшие пакетики с соком (на пару раз).

Что из еды брать, точно НЕ СТОИТ:

• Шоколад – он имеет склонность таять на жаре и пачкать все и вся.
• Крекеры и печенье – крошки под боком долго не дадут вам уснуть.
• Спиртные напитки – их распитие запрещено, а также влечёт непредсказуемые последствия для вашего здоровья при жаре.
• Сметану, сливки, молоко и прочие скоропортящиеся молочные продукты.
• «Дары» кондитеров – воздушные торты, пирожные и прочие изыски.
• Салаты с майонезной и другими термозависимыми заправками.
• Рыбу горячего копчения.
• Пирожки, начиненные всякой всячиной.